Что это такое? Никогда не встречал этого термина после войны и очень редко до исторического материализма.
Вот тут
"Два дня он держал в страхе все кипяточные заведения Апраксина переулка.
Ермиловой, женщине слабой и сырой, а по случаю отъезда мужа и вовсе растерявшейся, он, потрясал портфелем, так прямо в лицо и заявил:
— Ваш патент не соответствует вашей кипятильной ориентации!
— Почему мясо в котле? Тайные обеды? А-а, трепещешь? Трепещи! Фининспектор — все видит! Фининспектор — насквозь видит! — и, вооружившись карандашом, страшный гость стал нюхать котлы и что-то записывать себе в тетрадку...
— Голубчик! — взвизгнула обомлевшая хозяйка, — да какое же это мясо? Это же рубец—мыслимое ли дело, чтоб пирог без рубца, был? А про прочее другое — я не знаю. Потому как женщина я неученая, а супруг мой под Лугу уехавши в командировку за поросятами, в аккурат завтра вернется. .."
А. Ледницкий. Публикуется по журналу «Суд идёт», № 10 за 1926 год.
Правильно ли можно понять, что кипяточная - это пирожковая с горячими по температуре напитками и мучными закусками , не имевшая права подавать полноценные обеды?
Но почему оно имело такое ограниченное по времени применение- только во времена НЭПа? Их было несколько в Апраксином переулке, но были ли они в других городах?
« Последнее редактирование: 3 Mar 2026, 07:45 от весовщик »
В кипяточной Петра Григорьева, №23 по Гороховой улице, околоточный надзиратель Дмитриев обнаружил настоящий склад, продаваемой там под видом кипятка, казенной водки. Водка продавалась по ценам «бенефисным». Извлечены ящики с водкой в запечатанной посуде и батареи бутылок также с водкой. Торговали бойко.
"Петербургская Газета" 13 июля (30 июня) 1908 года.
Что это такое? Никогда не встречал этого термина после войны и очень редко до исторического материализма.
....
Правильно ли можно понять, что кипяточная - это пирожковая с горячими по температуре напитками и мучными закусками , не имевшая права подавать полноценные обеды?
Но почему оно имело такое ограниченное по времени применение- только во времена НЭПа? Их было несколько в Апраксином переулке, но были ли они в других городах?
"Есть такое слово!" Как прилагательное, так и существительное:
"КИПЯТО́ЧНЫЙ, кипяточная, кипяточное ().1. прил. к .2. в знач. сущ. кипяточная, кипяточной, Помещение, где отпускают бесплатно или продают кипяток.
