О деятельности Комитета посмотрите здесь: Лейбошиц Н. Я., Пилявский В. И. Материалы к истории планировки Петербурга в первой половине XIX века // АН. — Вып., 7. Л.–М., 1955. — С. 48. На с. 63–64 авторы приводят (с небольшими сокращениями) текст указа об учреждении Комитета (ПСЗ, 1816 г., № 26253, т. XXXIII, с. 627–631), составленного в форме рескрипта, написанного Александром на имя «господина Инженер-Генерал-лейтенанта Бетанкура». который со всею возможною исчерпывающей подробностью излагает задачи комитета и указывает на средства их выполнения, вплоть до конкретных исполнителей.
Кое-что все находят у Ф.Ф.Вигеля (Запмски. Кн II.М.: Захаров, 2003). Начинайте со страницы 798. К счастью, в обеих книгах - сплошная пагинация. Имеется именной указатель.
Архивные источники - на Псковской, но предельно малочисленны