Форум Архитектура Санкт-Петербурга

Архитектура Санкт-Петербурга

Обсуждение архитектурных тем

Поговорим о САХАРЕ на Выборгской стороне

miraru1

Аватар

Откуда:

На сайте с: 28 Янв 2011

Сообщений: 1070

14 Февраля 2012, 22:49

Наталья Васильевна, в минный сахар обычно добавляли хинин.

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

14 Февраля 2012, 23:22

Ни говорите глупостей, Антон. Едят этот сахар за милую душу и в литературе описано не мало случает. У нас в лаборатории в специальных коробках был такой, чай пили в лихие 90-е. Живем и цветем...

Наталия

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 23 Мар 2008

Сообщений: 2143

14 Февраля 2012, 23:35

Картинки, похоже, из книги Орлова?

anchurian

Аватар

Откуда:

На сайте с: 19 Ноя 2009

Сообщений: 185

14 Февраля 2012, 23:39

Именно оттуда:

Орлов Н.М. С.-Петербургский сахаро-рафинадный завод Л.Е. Кениг - наследники. СПб.: Тип. В. Кене, 1913.

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

14 Февраля 2012, 23:42

Вы anchurian, сегодня - герой дня! Такие фотографии! Спасибо, очень порадовали.

Liz

Аватар

Откуда: Петербург

На сайте с: 07 Ноя 2010

Сообщений: 869

15 Февраля 2012, 00:31

Да, спасибо большое. 

sperling

Аватар

Откуда: С-Петербург

На сайте с: 20 Фев 2011

Сообщений: 1383

15 Февраля 2012, 13:46

Великолепно! Спасибо за отличное и полное раскрытие темы. :)

Теперь понятно, что новые советские корпуса со стороны Б. Сампсониевского пр. фактически стоят  на месте былого господского САДА. Это об утраченном великолепии.

Этот садик - еще одна ЖЕРТВА всевластного МОЛОХА ВПК.  

« Последнее редактирование: 15 Фев 12, 13:50 от sperling »

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

15 Февраля 2012, 14:08

Я смотрела карты 50-х гг. XIX века (надо уточнить), так там был деревянный хозяйский дом и огромный сад, таким образом сад всегда существовал, когда его вырубили,это надо выяснять.

алекс

Аватар

Откуда:

На сайте с: 31 Авг 2009

Сообщений: 1911

16 Февраля 2012, 15:41

 

Наталья Васильевна, в минный сахар обычно добавляли хинин.

Цитата Natalia_Ant от 14 Февраль 2012, 23:22

Ни говорите глупостей, Антон. Едят этот сахар за милую душу и в литературе описано не мало случает. У нас в лаборатории в специальных коробках был такой, чай пили в лихие 90-е. Живем и цветем...

 

Если это тот хинин, к-рый хинин :)), то тут, к-но, можно было устроить себе неприятности, но вообще его не только и даже не столько против малярии применяли. Считалось толковым противолихорадочным (жаропонижающим), а также успокоительным.

Нат. Вас., Вы с коллегами по чаю как на события вроде ваучеризации реагировали - спокойно? :))

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

16 Февраля 2012, 17:44

Хранились списанные (скорее неучтенные) коробки с сахаром, раньше с ним опыты делали. Интересно было попробовать какой на вкус. От офицеров минеров всегда слышала всякие байки об этом сахаре, да и в литературе были примеры. Нормальный хороший сахарок, лучше, чем малосладкий современный. Приватизировали сахар...., но мало кто может похвастаться, что ел такое стратегическое лакомство.

алекс

Аватар

Откуда:

На сайте с: 31 Авг 2009

Сообщений: 1911

16 Февраля 2012, 17:48

Минный сахар не ел. Меня в эти гг. морковным чаем муч. на одной из работ - хотя была возм-ть пить даже "со слоном" (мне из Рязани привозили :)), бабулечки требовали хороший отложить на праздник. Использовали свой военный опыт. Признаюсь, до сих пор с ужасом вспоминаю и вкус, и запах.

anchurian

Аватар

Откуда:

На сайте с: 19 Ноя 2009

Сообщений: 185

16 Февраля 2012, 20:09

Нашел вот красочный рассказ про минный сахар:

http://samlib.ru/g/gerasimow_w_i/woennajaprisjaga.shtml

В предисловии автор утверждает, что в его рассказах только случаи из жизни - лишь фамилии изменены.

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

16 Февраля 2012, 21:01

Не буду пересказывать суть дела. Читайте сами http://nvs.rpf.ru/nvs/forum/archive/61/61868.htm

miraru1

Аватар

Откуда:

На сайте с: 28 Янв 2011

Сообщений: 1070

16 Февраля 2012, 21:23

"Труднорастворимый" сахар - очень смешно...

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

16 Февраля 2012, 21:32

Хорошо спрессованный, очень плотный. Как в 60-х гг. был сахар, который кололи щипчиками. Я бы с огромным удовольствием пила чай с сахаром и колола его щипчиками, как делала моя прабабушка изящно и красиво....

vladimir-2013

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 19 Янв 2013

Сообщений: 1282

14 Января 2014, 18:27

Как минимум, неоходимо делать публикацию по особняку.

sperling

Аватар

Откуда: С-Петербург

На сайте с: 20 Фев 2011

Сообщений: 1383

14 Января 2014, 19:26

Идея хорошая, но с фото проблема... 

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

14 Января 2014, 20:39

Эта идея была давно... НО! объект за секретным забором. :))

vladimir-2013

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 19 Янв 2013

Сообщений: 1282

14 Января 2014, 20:39

Для начала фото от Natalia_Ant вполне подойдет.

 

miraru1

Аватар

Откуда:

На сайте с: 28 Янв 2011

Сообщений: 1070

14 Января 2014, 21:53

Про сахарный завод Кёнига на Выборгской стороне есть книга, выпущенная в 1913 г. "С.-Петербургский сахаро-рафинадный завод Л.Е. Кениг-Наследники"...

 

Natalia_Ant

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 14 Июл 2008

Сообщений: 591

14 Января 2014, 22:07

Владимир, по приезду через неделю в Петербург, переговорю с нынешними владельцами особняка по поводу цветной фотографии. Для публикации по правилм сайта необходима цветная фртография. Тогда можно будет и оформить публикацию, могу это взять на себя, включить фотографии от anchurian  и Вашу фотографию фасада, выходящего в сад.

vladimir-2013

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 19 Янв 2013

Сообщений: 1282

14 Января 2014, 22:16

Отлично

vladimir-2013

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 19 Янв 2013

Сообщений: 1282

14 Января 2014, 22:30

Кстати, еще одно фото

В офицерском лазарете, оборудованном на средства Веры Павловны и Юлия Львовича Кениг.

(Иллюстрированное приложение к газете «Новое время» за сентябрь 1915 г.)

Наталия

Аватар

Откуда: Санкт-Петербург

На сайте с: 23 Мар 2008

Сообщений: 2143

14 Января 2014, 22:45

В книге В. И. Ходановича "Лифляндская улица"  часть главы посвящена Кенигам в СПб.

Liz

Аватар

Откуда: Петербург

На сайте с: 07 Ноя 2010

Сообщений: 869

15 Января 2014, 01:50

Лазарет В. П. и Ю. Л. Кениг имени е.и.в. гос. имп-цы Александры Феодоровны. В. О. 4 л., 5, Сампсониевская наб., 5-7 (ВПг на 1917. Отд. 1. Стб. 723).

Навигация по форуму
Переход на форум:
Сейчас на форуме
Сообщения
Всего тем: 1275
Всего сообщений: 50925
Посетители
Гостей: 39
Всего сегодня: 875